मेमेट ओस्टा रेस्तरां और ग्रिल्स के व्यंजन शहर के सबसे कुशल शेफ में से एक द्वारा तैयार किए जाते हैं, ताजा प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करते हुए, सही व्यंजनों का पालन करते हुए और आधुनिक खाना पकाने की तकनीकों को ध्यान में रखते हुए, विभिन्न ऐपेटाइज़र और ताज़ा पेय के साथ परोसे जाते हैं। यात्रा करते समय, आप शीश तावूक, मीट सफ़ीहा, परफेक्ट पसलियों, कबाब, ताज़ी पाइड ब्रेड आदि में से चुन सकते हैं, और मिठाई के लिए, पिस्ता और सिरप के साथ बाकलावा है।