एक रेस्तरां जहां आपको पूर्ण बल्गेरियाई अनुभव मिलेगा। सजावट अद्भुत पुराने बल्गेरियाई घरों की शैली में लकड़ी की है, और दीवारें प्रसिद्ध बल्गेरियाई लोककथाओं के पत्थर के भित्तिचित्रों से ढकी हुई हैं। रेस्तरां की साज-सज्जा परोसे गए व्यंजनों में झलकती है, क्योंकि सभी व्यंजन पारंपरिक हैं, और इन व्यंजनों में ग्रिल्ड मांस, ग्रिल्ड सब्जियों जैसे बैंगन और टमाटर, स्वादिष्ट भुनी हुई पसलियाँ डिश, सॉसेज, आलू पाई और कई अन्य के साथ परोसा जाता है। इस रेस्तरां में पूरे सप्ताह सुंदर पारंपरिक नृत्य प्रदर्शन होते रहते हैं।