पारंपरिक आइसलैंडिक व्यंजनों के लिए प्रेरणा। इस विशिष्ट रेस्तरां में स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए अच्छे पुराने पारंपरिक व्यंजन और सर्वोत्तम आइसलैंडिक सामग्री परोसी जाती है। मेनू में सब कुछ शीर्ष पायदान उत्पादों के साथ घर का बना है। सबसे प्रसिद्ध कॉड हेड डिश (गॉड हेड) है, जिसमें मांस और मछली से बनी विशेष चटनी होती है, जिसमें शाकाहारियों के लिए एक साइड मेनू होता है। इसे एक नमक कारखाने की पुरानी जगह पर बनाया गया था जो साठ के दशक में बंद हो गया था, जिसने इस जगह को एक विशेष चरित्र दिया। इसका नाम एक पुरानी आइसलैंडिक रसोई की किताब पर आधारित है।