मैटस्टोवा रेस्तरां विभिन्न ताज़ा स्थानीय व्यंजन पेश करता है। ये व्यंजन रेस्तरां के अनुभवी शेफ द्वारा तैयार किए जाते हैं, जिन्होंने पूरे यूरोप और इसके रेस्तरां में अपने काम के दौरान लंबा अनुभव प्राप्त किया है, क्योंकि उनका अनुभव 20 वर्षों से अधिक है। उनके द्वारा तैयार किए जाने वाले व्यंजनों में एक स्वादिष्ट लॉबस्टर डिश है नींबू और मेंहदी, और स्वादिष्ट सीप के साथ। विभिन्न सॉस के साथ, रेस्तरां कुछ मांस व्यंजन जैसे स्टेक, सूखे मांस व्यंजन और कई अन्य भी पेश करता है।