यह किसी भी अन्य जर्मन रेस्तरां की तरह नहीं है। यदि आप मांस प्रेमी हैं तो यह एक विशिष्ट रेस्तरां है जहां जाने की सलाह दी जाती है। यह बहुत ही पेशेवर तरीके से मांस तैयार करता है और इसे रचनात्मक तरीके से प्रस्तुत करता है। यहां परोसे जाने वाले व्यंजन भी पारंपरिक व्यंजन नहीं हैं, बल्कि जर्मनी के प्राचीन युग (अतीत में पूर्वी प्रशिया) के व्यंजन हैं। बार्टश सूप, या बर्लिनवासियों का पसंदीदा भोजन, जो कि कोनिंग्सबर्गर क्लॉप्स है, जो आलू के साथ मांस है, आज़माएं। और अजमोद. कई अन्य भोजनों के अलावा, जैसे कि तले हुए चिकन विंग्स, गोमांस और खट्टा क्रीम के स्लाइस के साथ स्वादिष्ट लाल चुकंदर का सूप, और झींगा के साथ स्वादिष्ट आलू का सूप, स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ जो आपको जीवन का स्वाद महसूस कराते हैं।