मारिया कैटिटा रेस्तरां के शेफ हर भोजन के साथ साइड डिश और ताज़ा पेय की एक श्रृंखला प्रदान करने के अलावा, सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करके और सही पारंपरिक व्यंजनों का पालन करके भोजन तैयार करके सभी ग्राहकों को अद्वितीय स्वादों की यात्रा प्रदान करने के इच्छुक हैं।