मार्डेलेवा रेस्तरां कैनेरियन और यूरोपीय भोजन में माहिर है और प्यूर्टो डेल कारमेन के एक शांत क्षेत्र में स्थित है। यह समुद्र के सुंदर दृश्यों से अलग है। यह विभिन्न प्रकार की ताज़ी मछली, समुद्री भोजन, पेला और कैनेरियन तपस परोसता है। व्यंजनों में शामिल हैं ग्राहक सीप, झींगा, मसल्स, कैलामारी, ऑक्टोपस और क्लैम ऑर्डर कर सकते हैं।