मार्शल कोपेनहेगन रेस्तरां में से एक है जिसे मिशेलिन स्टार (उच्च गुणवत्ता वाले रेस्तरां को दिया जाने वाला सम्मान) से सम्मानित किया गया है। यह रेस्तरां आलीशान होटल डी'एंगलटेरे में स्थित है। यह रेस्तरां अपनी सुंदर सजावट, गर्मजोशी भरे माहौल, उत्कृष्ट सेवा और विविध और स्वादिष्ट व्यंजनों से अलग है। आप रिसोट्टो को मोरेल, मटर, काली मिर्च, मार्जोरम, या स्वादिष्ट कैवियार और कई अन्य प्रामाणिक फ्रेंच और यूरोपीय व्यंजनों के साथ खाने का प्रयास कर सकते हैं। हालाँकि इसकी कीमतें थोड़ी महंगी हैं, लेकिन यह देखने लायक है।