मामाज़ ट्रैटोरिया में, पारंपरिक इतालवी भोजन सड़क के किनारे टेबल के साथ एक साधारण, घरेलू भोजन कक्ष में तैयार किया जाता है। यह शहर के सबसे लोकप्रिय इतालवी रेस्तरां में से एक है, जिसने अपने प्रामाणिक स्वादों के लिए यह प्रतिष्ठा अर्जित की है।