यहां इस रेस्तरां में आप संपूर्ण माल्टीज़ अनुभव प्राप्त कर सकेंगे, क्योंकि सजावट ऐतिहासिक माल्टा को दर्शाती है। छतें लकड़ी के पैनलों से ढकी हुई हैं, दीवारें उजागर पत्थर की हैं, और फर्नीचर पारंपरिक और आरामदायक है। रेस्तरां में शेफ आधुनिक भावना के साथ स्थानीय पारंपरिक व्यंजन पेश करते हैं। वह व्यंजन तैयार करने के लिए मौसमी और जैविक उपज का उपयोग करते हैं। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में पिस्ता के साथ स्पेगेटी, झींगा से भरे चावल और कई अन्य व्यंजन शामिल हैं।