विभिन्न प्रकार के मुख्य व्यंजनों और विशिष्ट ऐपेटाइज़र के अलावा, हीडलबर्ग में महमूद बर्गहेम रेस्तरां में सबसे स्वादिष्ट सीरियाई और पूर्वी व्यंजनों का आनंद लें, जैसे कि फलाफेल, किब्बेह और शावरमा। यहां कई स्वस्थ विकल्प भी उपलब्ध हैं।