जापानी व्यंजन सबसे प्रसिद्ध और शानदार अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों में से एक माना जाता है और यह अपनी विरासत और अपने स्वादिष्ट व्यंजनों की विविधता से प्रतिष्ठित है। मैगाकुरो रेस्तरां आपको इस व्यंजन के सबसे स्वादिष्ट व्यंजन प्रदान करता है, जिसमें प्रसिद्ध जापानी सुशी जैसे निगिरी सुशी भी शामिल है, जो चावल को उबालकर और उस पर सिरका, चीनी और मिरिन छिड़क कर तैयार किया जाता है और उससे छोटे-छोटे आयत बनाए जाते हैं, जिसके ऊपर सैल्मन और टूना जैसी कच्ची मछली के टुकड़े रखे जाते हैं। ईल और अन्य प्रकार की मछली, या कच्चे समुद्री भोजन के व्यंजन काटे जाते हैं सैल्मन, टूना, कैलामारी, मैकेरल, व्हेल, समुद्री अर्चिन आदि जैसे पतले टुकड़े।