इस प्रतिष्ठित रेस्तरां में आश्चर्यजनक आधुनिक मोड़ के साथ स्वादिष्ट, खूबसूरती से प्रस्तुत चीनी व्यंजनों का आनंद लें। अल हयात के शेफ क्लासिक पसंदीदा पर समकालीन व्यंजनों का स्वादिष्ट मिश्रण बनाते हैं। आंतरिक सजावट चीन और प्राचीन औपनिवेशिक राजधानी के बीच मसाला व्यापार के इतिहास से प्रेरित है। यहां मेनू आइटम में हैं: मूंगफली सॉस के साथ ठंडा रो रो मकाई, शेखुआन शैली, मीठी मिर्च और विशेष सॉस के साथ कड़ाही में तला हुआ एंगस बीफ, नमकीन अंडे की जर्दी के साथ कुरकुरा मछली की त्वचा, स्क्विड स्याही पकौड़ी, इंपीरियल कुंगफू सूप, काली मिर्च और बतख के साथ पकौड़ी मांस, और भी बहुत कुछ। ढेर सारा स्वादिष्ट भोजन। अपने परिवार और दोस्तों के साथ यहां जाएँ और जकार्ता में सबसे अच्छे और सबसे स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें।