यह रेस्तरां विभिन्न प्रकार के लेवांटाइन व्यंजनों से समृद्ध एक बड़ा मेनू पेश करता है जो अर्मेनियाई स्पर्श के साथ सीरियाई, जॉर्डनियन, फिलिस्तीनी और लेबनानी व्यंजनों से लेकर सभी स्वादों को संतुष्ट करता है, ताकि ग्राहकों को अविस्मरणीय स्वादों के साथ एक असाधारण भोजन अनुभव हो जो स्मृति में मजबूती से बना रहे। . यह रेस्तरां सावधानीपूर्वक चुनी गई ताज़ी सामग्री पर निर्भरता के लिए प्रसिद्ध है, और परोसे जाने वाले सबसे प्रमुख व्यंजनों में से हैं: ताजा अर्मेनियाई किब्बे, सभी प्रकार की ग्रिल, सब्जियों के साथ मांस के बर्तन और ओरिएंटल मसालों के साथ अनुभवी, शावरमा, मांस अराय और उत्तम पेस्ट्री के अलावा। यह असाधारण स्वाद वाली प्रामाणिक अरबी मिठाइयों की सूची पेश करने के लिए प्रसिद्ध है, जैसे नबुलसी पनीर से भरपूर कुनाफा, ओश अल सराया और पिस्ता से भरा बाकलावा। परोसे जाने वाले भोजन का प्रकार रेस्तरां की आंतरिक सजावट में परिलक्षित होता है, क्योंकि दीवारों को शानदार और आरामदायक कुर्सियों और लकड़ी की मेजों के साथ-साथ पारंपरिक सजावट और नक्काशी से सजाया गया है।