यह विशिष्ट रेस्तरां उत्तरी लेबनान में, बेरूत से लगभग दो घंटे की ड्राइव पर और प्रसिद्ध लेबनान महल के अंदर स्थित है, जिसे दंत चिकित्सक डॉ सर्राफ ने बनाया था। महल मूल रूप से अक्कर क्षेत्र से लाए गए काले बेसाल्ट पत्थरों से बनाया गया था, और सह-अस्तित्व का एक मॉडल बनने का इरादा था। लेबनान एकजुट है, और रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट और विविध लेबनानी व्यंजनों का एक समूह प्रदान करता है।