ले तंत्रा रेस्तरां अल्जीयर्स के केंद्र में स्थित एक प्रामाणिक यूरोपीय-फ़्रेंच रेस्तरां है और इसे वहां के बेहतरीन रेस्तरां में से एक माना जाता है। यह पेशेवर शेफ के एक समूह द्वारा तैयार किए गए विशिष्ट व्यंजनों का चयन प्रदान करता है। यहां के मेनू में स्टेक, लसग्ना, सलाद और स्वस्थ ऐपेटाइज़र शामिल हैं।