यदि आप फ्रांस में एक अनोखा गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव लेना चाहते हैं, तो बोर्डो में यह अद्भुत रेस्तरां आपके लिए सही जगह है। यह उन रेस्तरांओं में से एक है जहां खाने-पीने के शौकीन लोग आते हैं और जो अनोखे स्वाद का अनुभव करने के लिए उत्सुक रहते हैं। यह केवल 18 सीटों वाला एक बहुत छोटा रेस्तरां है, इसलिए जगह पर जाने से कुछ समय पहले अग्रिम आरक्षण कराना होगा। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में ग्रिल्ड सैल्मन, स्कैलप रोल, पालक पाई, स्टेक और कई अन्य शामिल हैं।