स्थानीय रेस्तरां ले बसमैन कैसाब्लांका में मोरक्कन टैगिन व्यंजन परोसने में विशेषज्ञता रखने वाले सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक होने के लिए प्रसिद्ध है, क्योंकि यह स्वादिष्ट टैगिन व्यंजनों का एक बड़ा और विविध मेनू प्रदान करता है जो ताजा, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं, जिनमें शामिल हैं: चिकन और ऑलिव टैगाइन, मांस के साथ प्लम टैगाइन, स्क्वैश और तोरी के साथ मीट टैगाइन, मोरक्कन कूसकूस, मेमने और प्याज टैगाइन के साथ परोसा गया, इसके अलावा कबाब और शिश तावूक जैसे ग्रिल्ड मांस व्यंजन और विशेष सॉस के साथ परोसे गए ताजा केकड़े जैसे अद्भुत समुद्री भोजन , और मछली का बुरादा तली हुई सब्जियों के साथ परोसा गया। आप मोज़ेक दीवारों के साथ मोरक्कन और अंडालूसी वास्तुकला की शैली में डिजाइन किए गए डाइनिंग हॉल में इन और अन्य व्यंजनों को खाने का आनंद लेंगे।