बारब्रोसा रेस्तरां स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच व्यापक रूप से लोकप्रिय है। यह बढ़िया भोजन और हम्मामेट की खाड़ी के शानदार दृश्यों और रोमांटिक माहौल का आनंद लेने के लिए एक शानदार जगह है। रेस्तरां हम्मामेट के पुराने शहर की दीवारों पर स्थित है और विशिष्ट रेस्तरां से घिरा हुआ है। वास्तुकला। यह अपने आगंतुकों को इतिहास से भरे माहौल में भूमध्यसागरीय और ट्यूनीशियाई व्यंजन पेश करता है, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध मिश्रित समुद्री भोजन थाली, झींगा पास्ता, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ मेर्गुएज़ (मसालेदार मोरक्कन सॉसेज), ग्रील्ड ताजा मछली, मछली कूसकूस और कई प्रकार हैं। स्थानीय सलाद का.