यह रेस्तरां महान हांगकांग रेस्तरां की उत्कृष्ट गुणवत्ता, सुंदरता और वास्तविक चरित्र को दर्शाता है। भोजन कक्ष की सजावट सुखदायक बेज और काले रंग की विशेषता है, जो चौड़े काले ग्रेनाइट, एक कांच की दीवार और 12 फुट की छत से बना है। इस रेस्तरां में तैयार किए गए व्यंजन पारंपरिक मानकों के अनुसार सरल हैं और उनमें असामान्य जटिल स्वाद हैं। व्यंजनों में झींगा मूस, नरम ताइवानी सेंवई के साथ गोभी, मसालेदार स्मोक्ड सैल्मन के साथ क्रेप्स, सिग्नेचर डिम सम और अन्य असाधारण व्यंजन शामिल हैं।