पुराने ज़माने का ला मोएट रेस्तरां 2010 में खोला गया था, जो आपको हमेशा एक अद्भुत भोजन अनुभव की गारंटी देता है। रेस्तरां का स्वामित्व तीन पेशेवर शेफ के पास है: हेनरी, सिग्नोर सॉस और डैरेन शाइनर। उनकी सभी सामग्रियां स्थानीय और सर्वोत्तम हैं। शेफ सामग्री के दर्शन के साथ, हर खाने में अपनी सारी रचनात्मकता डालते हैं। गुणवत्ता, रचनात्मकता, नवीनता और मानकों से परे, रेस्तरां एक विशिष्ट भूमध्यसागरीय स्पर्श के साथ आधुनिक फ्रांसीसी व्यंजन पेश करता है, क्योंकि यह फ्रांस के दक्षिण की जलवायु और उत्पादन का अनुकरण करता है, और फोंटिना टॉर्टेलिनिस मेनू से सर्वोत्तम प्रकार के उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजनों को सुनिश्चित करने के लिए केवल सबसे ताजे स्थानीय उत्पादों का उपयोग किया जाता है, जिसमें मसालेदार मशरूम, चेस्टनट, बेबी पालक, या ककड़ी और अदरक के साथ लॉबस्टर रैवियोली शामिल होते हैं। फ्रांस्चोइक सॉस को हल्के के साथ परोसा जाता है मटर और पुदीना के साथ स्मोक्ड आलू का सलाद। ग्रिल्ड चाल्मर्स बीफ़ फ़िलेट को स्मोक्ड प्याज के स्लाइस, ग्नोच्ची, कैवियार और कुरकुरे लाल मशरूम के साथ परोसा जाता है। डेसर्ट की एक स्वादिष्ट श्रृंखला है। स्वादिष्ट, बेहतरीन प्रकार के पेय।