ला मोंटगॉल्फिएरे एक सुंदर, आरामदायक रेस्तरां है, जो हेनरी गेरासी के साथ एक अद्भुत परिवार द्वारा चलाया जाता है; वह मास्टर शेफ हैं, खुली रसोई में ताजी सामग्री का उपयोग करके भोजन तैयार करते हैं और पकाते हैं, और पारंपरिक व्यंजनों में अपने अनुभव और मोंटे कार्लो में नोबू में काम करने के वर्षों पर भरोसा करते हैं। रेस्तरां अपने अद्भुत और मजेदार माहौल से भी प्रतिष्ठित है। इसलिए इसे देखना न भूलें।