ला सेविचेरिया रेस्तरां में पहली चीज जो आप देखेंगे, वह दरवाजे के सामने इंतजार कर रहे आगंतुकों की कतार है। यह बहुत प्रसिद्ध है क्योंकि यह कार्टाजेना शहर में समुद्री भोजन तैयार करने में विशेषज्ञता रखने वाले सबसे अच्छे कोलंबियाई रेस्तरां में से एक है, और भोजन परोसा जाता है नवीन और विशिष्ट फ्राइंग पैन और सॉस जैसे स्वादिष्ट साइड डिशों का एक समूह।