ला ब्रैसरी अर्देंनेस रेस्तरां डर्बुय के केंद्र में स्थित है । यह जो सेवा प्रदान करता है वह असाधारण है, और इसके मेनू में बेल्जियम के व्यंजनों के स्वादिष्ट विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है, जैसे: बर्गर, ग्रिल्ड सैल्मन, सब्जियों के साथ परोसा गया ग्रिल्ड मांस, और कई अन्य स्वादिष्ट और कलात्मक व्यंजन। यह विशिष्ट प्रकार के ऐपेटाइज़र भी प्रदान करता है, जैसे फ़लाफ़ेल, फ्रेंच फ्राइज़ और विभिन्न सलाद। यह रेस्तरां अपनी शानदार सजावट और गर्म एवं आरामदायक माहौल के लिए जाना जाता है।