एंकोरा रेस्तरां अपने विविध मेनू के लिए जाना जाता है, जिसमें विभिन्न स्वादों के अनुरूप व्यंजनों के कई विकल्प शामिल हैं। मेनू में कई ग्रील्ड मांस के अलावा विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन जैसे ऑयस्टर, कैलामारी, स्क्विड, सैल्मन, कॉड इत्यादि शामिल हैं। ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट और कबाब जैसे व्यंजन। और पसलियों के अलावा, विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र और साइड डिश जैसे फ्रेंच फ्राइज़, ग्रिल्ड सब्जियां और सलाद।