कफ्ताजी युसूफ यालोवा शहर के सबसे प्रसिद्ध कबाब रेस्तरां में से एक है, जो अपने मूल के अनुसार और पेशेवर तैयारी विधि में तुर्की कबाब परोसता है। यह शहर के गहरे और पुराने रेस्तरां में से एक है, क्योंकि यह कई तरह के रेस्तरां पेश करता है विभिन्न सॉस, सलाद, ऐपेटाइज़र, ब्रेड या चावल और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ कबाब के प्रकार, विभिन्न प्रकार के अलावा... पेय, जूस, अयरन और कुछ प्रकार की प्रसिद्ध तुर्की मिठाइयाँ जैसे क्रीम के साथ हरीसा।