कफ्ताजी यूसुफ केस्टेल के मेनू में सुबह के नाश्ते के लिए समर्पित एक अनुभाग शामिल है, जिसमें पनीर, जैम, मक्खन, अंडे, टोस्टेड टोस्ट के साथ सॉसेज और एक कप तुर्की चाय जैसी कई चीजें शामिल हैं। यह निश्चित रूप से प्रसिद्ध के अतिरिक्त है ग्रिल्ड कोफ्ता, जिसे इस स्थान का मुख्य व्यंजन माना जाता है। इसे परोसा भी जाता है। विभिन्न प्रकार की तुर्की मिठाइयों, जैसे क्रीम के साथ बाकलावा, के अलावा अन्य प्रकार के ग्रिल्ड मीट भी हैं, जैसे शिश तावूक, ग्रिल्ड चिकन और सॉसेज। या सभी प्रकार के गर्म और ठंडे पेय के साथ आइसक्रीम।