कफ्ताजी हसन रेस्तरां तुर्की शहर बोलू के केंद्र में स्थित है और इसे वहां के सबसे प्रसिद्ध स्थानीय रेस्तरां में से एक माना जाता है। यह मांस और बारबेक्यू की दुनिया में विशेषज्ञता वाला एक रेस्तरां है। रेस्तरां में ताजा मांस काटने के लिए एक विशेष स्थान भी शामिल है और इसे ग्राहक को बेच रहे हैं। यहां के मेनू में कोफ्ता, कबाब, मेमना, तावूक, पंख और बहुत कुछ शामिल है।