अमास्या, तुर्किये में एक पहाड़ी पर स्थित एक कैफे रेस्तरां। यह काफी ऊंचाई पर स्थित है इसलिए कैफे तक जाना मुश्किल हो सकता है क्योंकि आपको लगभग 10 मिनट तक सीढ़ियां चढ़कर राजा के मकबरे से होकर गुजरना पड़ता है, लेकिन जब आप शीर्ष पर पहुंचते हैं तो दृश्य बहुत जादुई और असाधारण होता है। यह कैफे कई स्थानीय व्यंजन परोसता है, कुरकुरे आलू के साथ कोफ्ता सैंडविच। यह पारंपरिक चाय, स्वादिष्ट तुर्की कॉफी, नींबू पानी और कई अन्य पेय भी प्रदान करता है। .