पारंपरिक साबुन में विशेषज्ञता वाला एक स्थानीय इतिहास बाज़ार। यह बाज़ार शहर में लगभग 1,000 वर्षों से मौजूद है। उस लंबी अवधि के दौरान, साबुन बनाने की कला सैकड़ों पीढ़ियों तक चली गई, और साबुन अभी भी जैतून के तेल से उच्च व्यावसायिकता के साथ तैयार किया जाता है और अन्य सामग्री. बाज़ार में कई लोहार और सोना बेचने वाले भी हैं जिन्हें आप अपनी अद्भुत शिल्प कौशल का प्रदर्शन करते हुए देख सकते हैं। यह बाज़ार अपनी मेहराबदार छतों वाली खूबसूरत पुरानी इमारतों के कारण भी पहचाना जाता है।