केंटुकी गैलेट्स मेनू में केंटुकी की अनूठी गुप्त रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए विभिन्न प्रकार के संतोषजनक और स्वादिष्ट व्यक्तिगत और पारिवारिक भोजन शामिल हैं। इनमें कुरकुरे चिकन के टुकड़े (मसालेदार और नियमित), स्वादिष्ट सैंडविच, तले हुए पंख, ज़िंगर्स आदि शामिल हैं। इन्हें इसके साथ भी परोसा जाता है कोलस्लॉ सलाद और शीतल पेय। ताज़ा फ्राइज़; इसके अलावा, यह ग्राहकों को आउटडोर डाइनिंग का आनंद लेने का अवसर देता है।