केबी डोनर रेस्तरां एक पूरी तरह से स्वस्थ रेस्तरां है। यह क्लासिक शावर्मा में माहिर है, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है। डोनर शब्द का तुर्की में मतलब शावर्मा है। इसके अलावा, रेस्तरां पारंपरिक कबाब भोजन भी परोसता है। रेस्तरां की स्थापना 1971 में महमूद अयगुंटर्क द्वारा की गई थी, जिन्होंने वह तुर्की मूल का है। वह सोलह साल की उम्र में स्नैक्स बेचने का एक कियोस्क खोलने के लिए जर्मनी चला गया, और उसके भोजन में मुख्य रूप से विभिन्न मसालों के साथ ग्रील्ड मेमना शामिल था, और उसके सभी व्यंजनों में हलाल मांस और स्वस्थ और ताजा सामग्री शामिल थी।