फ़ुजैराह शहर में कस्तान रेस्तरां समुद्री भोजन रेस्तरां में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। इसके व्यंजन, जो बेहतरीन तरीके से प्रस्तुत किए जाते हैं, ने इसे आगंतुकों और पर्यटकों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य बना दिया है। कस्तान रेस्तरां मछली पकाने के तरीके और विशिष्टता के कारण अलग है समुद्री भोजन सूप जो प्रत्येक व्यंजन के साथ परोसा जाता है। जहां तक रेस्तरां की सजावट की बात है, तो इसके हल्के रंग और लटकते मछली तालाब आपको ऐसा महसूस कराते हैं कि आप अपनी डिश समुद्र के करीब खा रहे हैं। सेवा कर्मचारी बहुत प्रतिष्ठित और तेज़ हैं। आगंतुक को आरामदायक महसूस कराने के लिए सिस्टम को रेस्तरां के भीतर एकीकृत किया गया है।