कराडेनिज़ बाइड रेस्तरां तुर्की पाइड भोजन परोसने में माहिर है, जो एक प्रकार की पेस्ट्री है जिसमें स्थानीय सॉस और मसालों का उपयोग करके कीमा बनाया हुआ मांस तैयार किया जाता है। पर्यटक और स्थानीय लोग अपने परिवारों और दोस्तों के साथ विशेष रूप से प्रसिद्ध अयरन दही के साथ परोसे जाने वाले इस प्रसिद्ध भोजन को खाने के लिए आते हैं, और स्थानीय सलाद और मौसमी ऐपेटाइज़र का एक विशिष्ट चयन।