शेफ राजीव रंजन के पास मालाबार, हैदराबादी, बंगाल या राजस्थानी जैसे क्षेत्रीय भारतीय व्यंजन और चिकन टिक्का मसाला या चिकन बटर जैसे क्लासिक और लोकप्रिय व्यंजन को कुशल तरीके से पकाने की अद्वितीय प्रतिभा है। राजीव के मेनू उनके मूल भारत से प्रेरणा लेकर और क्षेत्रीय व्यंजनों की निरंतर खोज द्वारा समकालीन भारतीय व्यंजनों की विविधता और जीवंतता को दर्शाते हैं। राजीव ने एक अद्वितीय और अभिनव आधुनिक भारतीय मेनू बनाने के लिए बेहतरीन, ताज़ा सामग्री के लिए अपनी विरासत और जुनून को जोड़ा है। यह रेस्तरां कोलोन क्षेत्र में सबसे अच्छा भारतीय रेस्तरां माना जाता है।