जुंगसिक सियोल रेस्तरां अपगुजंग रोडियो स्ट्रीट के पास स्थित है। यह "नए कोरियाई" व्यंजनों के लिए एक अच्छा रेस्तरां है। इसकी आधुनिक और सरल सजावट की विशेषता है, जो इसे सियोल के रेस्तरां के बीच स्वाद, लालित्य और रचनात्मकता का प्रतीक बनाती है। इसके सभी मेनू, जिसमें ज्यादातर कोरियाई भोजन शामिल होता है, हर दो से तीन महीने में बदलता है। इस रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले सबसे प्रसिद्ध और विशिष्ट व्यंजन जेजू क्रिस्पी स्नैपर और सी अर्चिन बिबिंबैप हैं, जिन्हें न्यूयॉर्क टाइम्स में 10 सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों में से एक चुना गया था। . "न्यू कोरियन" शब्द का प्रयोग सबसे पहले मालिक-शेफ यिम जंग सिक द्वारा किया गया था, जिन्होंने विभिन्न प्रकार के नवीन कोरियाई व्यंजनों को परोसने के नए तरीके बनाए।