गोथेनबर्ग में एक अद्भुत फ़िलिस्तीनी रेस्तरां, जिसमें लकड़ी से जलने वाला ओवन है जिसमें सभी पके हुए सामान तैयार किए जाते हैं। यह अपनी सजावट से भी अलग है, जब आप इसमें प्रवेश करते हैं तो घुमावदार दीवारों और सुंदर मंद रोशनी के कारण आपको ऐसा महसूस होता है जैसे आप किसी गुफा में हैं। रेस्तरां का वातावरण आरामदायक है और बच्चों वाले परिवारों जैसे बड़े समूहों के स्वागत के लिए उपयुक्त है। रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले व्यंजनों में लकड़ी से बने ओवन में पकाए गए विशिष्ट पेस्ट्री शामिल हैं, जो कई प्रकारों में उपलब्ध हैं। इसमें पालक पेस्ट्री, मांस और पिज्जा हैं। रेस्तरां हम्मस व्यंजन, मांस के साथ हम्मस, बाबा घनौज भी परोसता है। मुहम्मारा, लबनेह, और सलाद जैसे तब्बौलेह और फत्तूश। मुख्य व्यंजन जैसे कबाब, हैमबर्गर, शावर्मा, टर्किश डोनर, ग्रिल्ड हलौमी चीज़, और कई मिठाइयाँ और पेय।