इस्तांबुल रेस्तरां पेरिस के सबसे प्रसिद्ध ओरिएंटल रेस्तरां में से एक है। यहां स्थानीय लोग और पर्यटक आते हैं जो प्रसिद्ध तुर्की व्यंजन खाना चाहते हैं, क्योंकि इसके द्वारा तैयार किए गए व्यंजन प्रामाणिक होते हैं और स्थानीय बाजार में सर्वोत्तम प्रकार की सामग्री से तैयार किए जाते हैं। रेस्तरां कुछ सामग्री सीधे तुर्की से भी आयात करती है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में स्वादिष्ट कोफ्ता, विभिन्न भराव वाली पेस्ट्री, और सभी प्रकार की प्राच्य मिठाइयाँ जैसे कुनाफा और कालज शामिल हैं।