इक्याका इस्तांबुल कैफे इस्तांबुल शहर में स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच व्यापक रूप से लोकप्रिय है। यह एक लोकप्रिय रेस्तरां है जो पारंपरिक तुर्की व्यंजनों में माहिर है, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध कोकोरेश है, जिसमें मीठी रोटी, दिल के चारों ओर लिपटी मेमने या बकरी की आंतें होती हैं , फेफड़े, गुर्दे, और अन्य स्वादिष्ट सामग्री। यह ग्राहकों की सुविधा सुनिश्चित करने के लिए टेक-आउट सेवा में उपलब्ध है।