हम्मस एलिया रेस्तरां की सादगी और मामूली घरेलू शैली की सजावट के बावजूद, यह अपने आरामदायक वातावरण, तेज सेवा और कम कीमतों के कारण कई स्थानीय निवासियों और विदेशी पर्यटकों के पसंदीदा रेस्तरां में से एक माना जाता है। इस रेस्तरां के शेफ सही व्यंजनों का पालन करने और व्यंजन तैयार करते समय ताजा, प्राकृतिक, हलाल सामग्री का उपयोग करने के इच्छुक हैं जो मुख्य रूप से हम्मस, फलाफेल और अन्य अनूठे प्राच्य विकल्पों पर केंद्रित हैं।