17वीं शताब्दी की एक खूबसूरत लकड़ी की इमारत, बाद में इसे स्थानीय स्विस व्यंजन परोसने वाले एक होटल और रेस्तरां में बदल दिया गया। यह विशिष्ट रेस्तरां स्विस आल्प्स को देखता है और ताजा, उच्च गुणवत्ता वाली स्थानीय सामग्री से तैयार प्रामाणिक व्यंजन परोसता है। शहर की भीड़-भाड़ से दूर इसके अंतरंग और गर्मजोशी भरे माहौल के कारण, और इसकी आकर्षक पारंपरिक सजावट के कारण, जो आगंतुकों को आराम और सुकून देती है, आगंतुकों को यह रेस्तरां बहुत पसंद आता है। वह जो व्यंजन तैयार करते हैं उनमें फोंड्यू, काली मिर्च और केसर सॉस के साथ मसल्स और सब्जियों के साथ वील रैवियोली शामिल हैं। स्टेक, और भी बहुत कुछ। इस प्रतिष्ठित रेस्तरां में आने वाले कुछ ग्राहक गवाही देते हैं कि उन्होंने वहां जो भोजन किया वह ऐसा भोजन था जिसे वे जीवन भर कभी नहीं भूलेंगे!