13वीं शताब्दी में निर्मित, ले वेर्ज्यूर तब एक कुलीन निवास स्थान था जो धनी व्यापारियों के निवास वाले क्षेत्र में स्थित था। 16वीं शताब्दी में, होटल का स्वामित्व निकोलस ले वेर्गेउर के पास चला गया, जिन्होंने इसे बदल दिया और इसे एक निजी महल की विशेषताएं दीं, आंतरिक पहलुओं के साथ एक आंगन के चारों ओर व्यवस्था की गई। निजी तौर पर, ह्यूग्स क्रैफ्ट ने बाद में होटल में एक महत्वपूर्ण नृवंशविज्ञान संग्रह बनाने के लिए दुनिया भर में अपनी यात्राओं से विशिष्ट वस्तुओं, कपड़ों और फोटोग्राफिक प्लेटों को वापस लाया। उनकी मृत्यु के बाद, उनके संग्रह, उनके फर्नीचर के साथ, पेंटिंग, पुस्तकालय और पुरालेख, एक संग्रहालय बन गया जो असंख्य दानदाताओं की उदारता के कारण हर साल समृद्ध होता है।