होल्बिन कैफे एंड रेस्तरां मेन नदी पर खूबसूरती से स्थित है, जो केंद्रीय फ्रैंकफर्ट से होकर गुजरती है। यह स्टैडेल कला संग्रहालय से जुड़ा हुआ है, जो सात सौ वर्षों से अधिक के यूरोपीय कला इतिहास का सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करता है। प्रदर्शनी के बाद हल्के दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त, आकर्षक आधुनिक वास्तुकला पहली चीज है जो आपको रेस्तरां के बारे में प्रभावित करेगी। उनके पास व्यंजनों का एक विविध मेनू है, और स्वादिष्ट सुशी और कई पारंपरिक जर्मन व्यंजन परोसते हैं।