हिस्टोरिक मस्टर्ड मिल एक संग्रहालय है जो 1810 ई. से स्थानीय सरसों उत्पादन के इतिहास को प्रदर्शित करने के लिए समर्पित है। पर्यटक चखने के अलावा, सरसों के निर्माण में पीढ़ियों से चले आ रहे पारंपरिक कौशल के बारे में सीखने के लिए समर्पित आधे घंटे के दौरे का आनंद ले सकते हैं। वहां उत्पादित होने वाले कई मसाले, जैसे शहद सरसों, करी सरसों, और फल। सूखे और अन्य।