हाईवे 51 रेस्तरां प्रसिद्ध अमेरिकी रेस्तरां में से एक है जो रैंडर शहर में स्थापित किया गया था, और इसके द्वारा पेश किए जाने वाले व्यंजन मल्टी-कोर्स अमेरिकी व्यंजनों को दर्शाते हैं। मेनू में पेनकेक्स, ब्राउनी, कारमेल और सूफले जैसी पश्चिमी मिठाइयों के विशिष्ट चयन के अलावा, बर्गर, हॉट डॉग, सॉसेज, ज़िंगर्स और क्रिस्पी फ्राइड चिकन जैसे कई फास्ट फूड शामिल हैं।