एक खूबसूरत रेस्तरां जो अपनी अद्भुत बाहरी वास्तुकला को बरकरार रखता है। कई प्राचीन आंतरिक विशेषताओं और विवरणों को भी संरक्षित किया गया है, जिनमें पंप भी शामिल हैं, जो पहले जल निकासी शिपयार्ड के लिए एक पंपिंग स्टेशन थे, और अब ऊंची छत के साथ एक समकालीन आंतरिक सजावट है। रेस्तरां की छत से शेल्ड्ट नदी की सैरगाह दिखाई देती है। मेनू में ताताकी टोनिज़न और ज़ीटोंग जैसी मौसमी सामग्रियां शामिल हैं, और कैवियार, झींगा और फ़िलेट जैसे समुद्री भोजन व्यंजन और सर्वोत्तम प्रकार के पके पनीर और डेसर्ट का चयन शामिल है।