हेल्स्टन शहर विशेष रूप से उन पर्यटकों को आकर्षित करता है जो खरीदारी करना पसंद करते हैं, क्योंकि यह कई बाजारों की मेजबानी करता है जो पूरे वर्ष विभिन्न अवसरों पर विभिन्न सामान बेचते हैं। शहर के बाज़ार सबसे समृद्ध शाही युगों, विशेष रूप से विक्टोरियन युग की प्राचीन पत्थर की इमारतों के बीच अपनी उपस्थिति से प्रतिष्ठित हैं, इसके अलावा प्रांत के विभिन्न गांवों और कस्बों से बड़ी संख्या में स्थानीय लोग उन्हें देखने आते हैं।