हसन पाशा की सराय 1572-1575 की है, जिसे वज़ीरज़ादे हसन पाशा ने बनवाया था। यह सराय दियारबाकिर के केंद्रीय क्षेत्रों में से एक सूर में स्थित है, और पूरे इतिहास में हुए पुनर्स्थापनों के बाद भी इसका ऐतिहासिक माहौल बरकरार है। इसके जीर्णोद्धार के लिए खुरासान मोर्टार का उपयोग किया गया, जो इसकी बनावट और ठोस संरचना के अनुकूल था। लॉज के बीच में एक बड़ा आंगन है और इसमें तीन मंजिलों वाली एक आयताकार योजना है, जिसमें तहखाने में एक खलिहान भी शामिल है जहां कारवां अपने जानवरों को रखते थे।