खलील इब्राहिम सफ़ारजी इज़मित रेस्तरां को इज़मित शहर के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक माना जाता है, और आप अक्सर इसे कबाब, कोफ्ता, शिश तावूक, शावरमा, मांस सहित पारंपरिक तुर्की स्वादों से भरे स्वादिष्ट व्यंजनों को आज़माने के इच्छुक ग्राहकों से भीड़ पाते हैं। आटे और विभिन्न ताज़ी पाई के साथ, सबसे स्वादिष्ट प्रकार की मिठाइयों के विस्तृत चयन के अलावा। कुनाफ़ा और बाकलावा जैसे घर के बने प्राच्य व्यंजन।