इंडी युआन डंपलिंग हाउस रेस्तरां सबसे मशहूर और स्वादिष्ट ताइवानी और एशियाई व्यंजन पेश करता है जो बहुत हलाल और स्वस्थ तरीके से तैयार किए जाते हैं। रेस्तरां की खाना पकाने की विधि, इसके विशिष्ट स्वाद और मांस का मसाला इसे पसंदीदा मांस रेस्तरां में से एक बनाता है ताइचुंग शहर में आगंतुक। यहां आपको गोमांस, चिकन, मछली और कुछ बहुत विशिष्ट पाई और पकौड़ी मिलेंगी। रेस्तरां में ग्राहक के साथ बातचीत करने का एक विशिष्ट तरीका है, क्योंकि प्रत्येक आगंतुक को एक व्हाइटबोर्ड मिलता है जिस पर वह अपने अनुरोध लिखता है।